〝犠牲者〟それとも〝サポーター〟?
こんばんは ! サンエネック不動産部Staffです!!
夏野菜が美味しい季節になりましたね…。
こちらは朝、我が家の畑で収穫した野菜たち。
何だか緑一色ですが、それぞれ野菜によって濃淡があったり、艶があったりと…。
ちなみに、画像むかって左のワサワサしたのは、にんじんを間引きしたもの。
いわゆる〝おろぬき〟ってやつですね。
大根なんかではよく聞きますが、この〝おろぬき〟という作業は、
植物が成長してしてゆく過程でよくおこなわれます。
実を大きくするため…収穫量を増やすため…
せっかく芽生え、成長してきたのに、ある日突然引っこ抜かれてしまう…。
〝おろぬかれた〟彼らは、はたして「負け組」？…或いは「犠牲者」なのか？…。
それとも、最後に収穫される作物とっての重要な「サポーター」と見るべきなのか？…。
まぁ、どっちでもいいです・・・美味しく食べられれば。
ところで、この〝おろぬき〟、酒のつまみになるイイ料理方法、誰かしりませんかねぇ…
というか、人参の〝おろぬき〟って、食べていいんでしょうか？…
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それとも、最後に収穫される作物とっての重要な「サポーター」と見るべきなのか？…。
まぁ、どっちでもいいです・・・美味しく食べられれば。
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