＜きのこ祭り＞

こんばんは ! 　サンエネック不動産部StaffYです!!

私が参加している地元のナイターソフトチームは、
ソフトの試合より酒盛りが優先です。

先日は、チームのH監督がきのこ狩りに行って松茸やら何やらをわんさかと収穫。
こりゃ飲まにゃいかん!!ってことで集合がかかり…
早速〝きのこ祭り〟の準備を。

松茸のホイル焼きに始まって…。


〝うしびて〟や〝コウタケ〟のソテーに、〝アミタケ〟や〝クリタケ〟などの雑茸…。


松茸を、これでもか！とドバドバ入れての松茸酒でとりあえず乾杯!!


メンバーで鉄砲撃ちのNさん特製、野趣タップリの＜猪熊鍋＞
これがまた美味なんですよ。


他にもお吸い物や、松茸うどんとか…
そこらで買えば1本数千円はする松茸も、こうなるとありがたみもへったくれもありません。


この季節、おそらく信州のそこかしこでこんな宴が繰り広げられていることでしょう。

田舎暮らしの醍醐味ですね…。

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